Nästan GI.

Tänk bort det grova mörka brödet så har du en GI-lunch och det är såhär, eller nästan såhär, som mina luncher ser ut i nio fall av tio. Fast oftast har jag några magra kalkonskivor till eller kanske lite rostbiff. Igår var lunchen helt vegetarisk vilket jag i och för sig älskar!

När jag ser bilden börjar till och med jag förstå vad kollegorna menar då dom varje dag säger "Åååh vilken god lunch du ser ut att ha! Och så nyttig!" :)